Технолог общественного питания, ревизор, калькуляторщик

Имя

Людмила

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Михайловка

Заработная плата

По договоренности

График работы

Подработка / Удаленная работа

Образование

Неполное высшее

Опыт работы

9 лет 6 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

62 года   (15 мая 1962)

Опыт работы

Период работы

апрель 2019 — по настоящее время   (5 лет 8 месяцев)

Должность

Технолог

Компания

ООО Караван

Обязанности

:Постановка на учет первичных документов от поставщиков;

• Отражение операций по списанию и перемещению товара;

• Контроль отрицательных остатков;

• Контроль себестоимости;

• Сопровождение учета движения товаров в системе учета;

• Закрытие месяца по каждому складу - проведение инвентаризаций, обработка и анализ полученных результатов.

Период работы

апрель 2004 — февраль 2008   (3 года 11 месяцев)

Должность

Зав производством

Компания

ООО ВЛАДБЕРЕГ

Обязанности

На всех предприятиях выполняла следующие обязательства: Организация и обеспечение бесперебойной работы производства. Контроль входящего сырья и выпускаемой продукции (занесение дневного выпуска производства в программу). Управления финансовой деятельностью цеха (сбор выручек с отдела торгового зала, закупщиков, расчет с поставщиками, закуп сырья и хоз. нужды). Взаимодействие с госорганами и контролирующими организациями (СЭС, Роспотребнадзора, отдел сертификации и т.д.). Управление персоналом: контроль, подбор, обучение, адаптация на предприятии, мотивация. Обеспечение соблюдения работниками стандартов качества на производстве, соблюдение личной гигиены. Имею четкое понятие, какими должно быть санитарное состояние производства, охрана и безопасность жизнедеятельности всех работников. Полностью понимаю предназначение регулярного проведения производственного контроля, изучение брака и устранение его, а главное предотвращение его появления. Для этого регулярно провожу контрольные отработки, связанные с расходом сырья и выходом готовой продукции (особенно по проблемным позициям). Все эти мероприятия позволяют улучшать качества продукции, правильным использование сырья и приготовления сотрудниками продукции согласно технологическим карточкам. Предоставление отчетности по деятельности производства вышестоящему руководству

Образование

Образование

Неполное высшее

Окончание

1980 год

Учебное заведение

Ту-40

Специальность

Технолог

Дополнительная информация

Командировки

Готова к командировкам

Навыки и умения

Уверенное владение ПК, Werd . Excel . 1 c - (трактир), Storehouse, супермаг, Айк,

:Постановка на учет первичных документов от поставщиков;

• Отражение операций по списанию и перемещению товара;

• Контроль отрицательных остатков;

• Контроль себестоимости;

• Сопровождение учета движения товаров в системе учета;

• Закрытие месяца по каждому складу - проведение инвентаризаций, обработка и анализ полученных результатов.

Обо мне

: Инициативная, люблю самостоятельность в принятии решений, ответственная, исполнительная, требовательная как к работникам, так и к себе. Без вредных привычек. Возможность командировок. Рассмотрю предложения, нужна удаленная работа. Я ищу работу, которая бы устроила меня, а я устроила Вас.